（8.15）党课：传承中华优良传统坚决制止“舌尖”上的浪费

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坚决制止“舌尖”上的浪费

各位领导、同志们：

大家好！今天我以“传承中华优良传统坚决制止‘舌尖’

上的浪费”为主题，与大家共同进行学习交流。

勤俭节约是中华民族的传统美德，从小学我们就学过

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但是落实到我们的日常生活，餐桌

上的浪费是普遍现象。今天，我们就围绕习近平总书记关于

制止餐饮浪费行为作出重要指示精神，从制止“舌尖”上的浪

费必要性、紧迫性和制止“舌尖”上的浪费的浅见 2各方面进

行交流。

一、深刻认识制止“舌尖”上的浪费的必要性、紧迫性

近日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。

他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，

粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是

始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更

是给我们敲响了警钟。近年来，习近平一直高度重视粮食安

全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止

餐饮浪费行为，也出台了一系列的措施。餐饮浪费现象还是

一直存在。

（一）餐饮浪费的现状分析

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统计公报》显示，2016 年年末，耕地 13492.10 万公顷

（ 20.24 亿亩）。其中，优等地面积为

389.91 万公顷

（5848.58 万亩），占全国耕地评定总面积的 2.90%；高

等地面积为 3579.57 万公顷（53693.58 万亩），占

26.59%；中等地面积为 7097.49 万公顷（ 106462.40

万亩），占 52.72%；低等地面积为 2395.41 万公顷

（35931.40 万亩），占 17.79%。据统计，我国每年浪费

的粮食约 3500 万吨，这个数字接近中国粮食总产量的

6%。而在中科院一项调查数据显示，2013 年至 2015 年的

调查数据显示，仅餐饮食物浪费量约为每年 1700 万至 1800

万吨，相当于 3000 万到 5000 万人一年的口粮。

（二）制止餐饮浪费的必要性和紧迫性分析

粮食关乎国运民生，是国家安全的重要基石。建国以来，

在中国共产党的带领下，我们实现了由“吃不饱”到“吃得饱”

的成功飞跃。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中

央更是把粮食安全作为治国理政的头等大事，积极构建 “手

中有粮，心里不慌”正确思路，反复强调中国人的饭碗任何时

候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮。

通过产业发展、科学种植、精准扶贫实现了“吃得饱”到“吃得好”

的转变。即使在 2020 年新冠肺炎疫情、蝗灾和极端气候等

多种因素叠加的特殊时期，在中国共产党的带

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公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cn坚决制止“舌尖”上的浪费各位领导、同志们：大家好！今天我以“传承中华优良传统坚决制止‘舌尖’上的浪费”为主题，与大家共同进行学习交流。勤俭节约是中华民族的传统美德，从小学我们就学过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但是落实到我们的日常生活，餐桌上的浪费是普遍现象。今天，我们就围绕习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出重要指示精神，从制止“舌尖”上的浪费必要性、紧迫性和制止“舌尖”上的浪费的浅见2各方面进行交流。一、深刻认识制止“舌尖”上的浪费的必要性、紧迫性近日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目...

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