在2024年全市食品药品安全工作推进会议暨食品安全事故应急桌面演练及培训会上的汇报发言.docx
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在 2024 年全市食品药品安全工作推进会议
暨食品安全事故应急桌面演练及培训会上
的汇报发言
尊敬的各位领导，同志们：
为深入落实“两个责任”,全力践行“监管为民、执政
为 民”的服务宗旨，**区以全力推动食品“抽检分离”改
革为 突破口，以广泛开展“你点我检服务惠民生”活动为切
入口， 采用三种抽样模式，建立三项工作机制，形成消费
者、经营 者、监管者三方社会共治格局，不断提高食品安
全风险隐患 发现、预警、处置能力，让老百姓吃得更安
全。
抓好关键要素分离，优化工作流程。抽样环节加装“分
离器”,增强随机性。采用监管人员独立抽样、监管人员片区
互换与抽检第三方配合抽样、消费者及经营者“点单式”抽
样 3 种抽样模式，实现抽样人员、监管执法人员、被抽检单
位和被抽检样品这四要素的随机分离，保证抽样的随机性、
客观性、均衡性、针对性。检样环节加装“护眼罩”,增强公
正性。所有样品实现盲检，在进入实验室前，样品信息用代
码替代，防止人为干预，增强样品检验结果的准确性、公正
性。每年不定期安排抽检第三方公司采用双方对向交换或多
方单向轮换交换检样。处置环节加装“止回阀”,增强严肃
性。
5 种方式随机批办不合格报告，抽样的不处置，处置的不抽
样，保持不合格食品后处置人员独立办案，增强执法原则
性。 核查处置出现多头执法时运用首办负责制和源头负责
制理 顺核查流程，既方便案件调查，原因分析，也避免多
头执法 而激化执法矛盾。同时对问题入“网”排查，将不
合格食品 问题及时通报镇街食安办，全部纳入社区网格化
治理体系， 拉网式摸排，督促将不合格项目和核查处置发
现的问题列入 企业食品安全风险管控清单，有效防范食品
安全风险。通过 抽、检、处三个环节的分离，确保抽检的
公正、权威。截至 目前，累计开展执法人员参与抽样的食
品抽检 298 批次，消 费者“你点我检”点单式抽样的食品
抽检 390 批次，经营者 “你送我检”供货式抽样的食品抽
检 25 批次，抽检分离批次 的问题发现率比非抽检分离的高
2.6%，抽检分离中发现的 26 批次不合格食品案件无一复议
诉讼，所发现问题全部向镇街 食安办通报。
坚持执法抽样结合，提升监管效能。提升隐患处置能力。
执法人员在抽样过程中进行现场检查，有助于提前发现问
题， 查找原因，尽早处置。遇有突发食品安全事件，执法人
员可 及时抽样送检，每个所至少保持 2 名同志具备独立的
抽样能 力。提升廉政工作水平。执法人员参与抽样，形成
与抽检第 三方的相互监督，抽检分离可以分离执法人员与
抽检第三方、 被抽经营者、所抽样品的固定联系，保护监管
执法人员的执 业安全。提升资金使用效益。抽检分离使得
抽检第三方在选 取样品的过程中发挥的作用降到最低，避
免出现常年抽检， 抽样员与经营者过度熟悉而导致出现选
择性不抽或者抽检
流于形式等不认真的抽检行为，浪费国家资源，损害抽检效
果。截至目前，执法人员已独立抽样 65 批次，通过执法人
员 参与抽检分离，现场发现整改问题 245 个。自抽检分离
改革 以来，区市场监管局未再收到对食品监管人员的投
诉。
广泛开展你点我检，实现监管惠民。建立 5 个点选通道，
广泛收集民意。一是消费者或经营者通过参与“你点我检”
“你送我检”系列活动，现场填写调查问卷或送检。二是执
法人员在每月常规抽检过程中，征集“你点我检”调查问卷。
三是消费者通过调查问卷小程序参与“你点我检”。四是通过
12345 或 12315 群众热线收集食品投诉热点。五是通过公布
区局抽检办电话直接收集群众意愿。采用 4 种检验方式，确
保结果公正。一是快速检测，携带快速检测设备，流动开展
“你点我检”活动。二是常规实验室检测，每月例行监督抽
检， 由检测公司在实验室进行全面检测。三是交叉检验。抽
检分离，不同检测公司之间样品交叉检验。四是政企共建快
检室，提升农贸市场快检室利用效能。针对 3 个维度群
体， 充分实现代表性。第一个维度是单纯消费者，征集的
想法是 最客观的。第二个维度是食品经营者，既是消费者
又是经营 者的身份，让他们在点选过程中换位思考，明晰
为何要规范 经营，如何规范经营。第三个维度是涉及抽检
经费、审计等 相关部门的同志，清晰了解抽样、检验、后
处置的全过程， 深刻理解经费使用绩效。截至目前， 已组
织开展烧烤食品、 餐饮具、肉制品、食用农产品、网络经
营食品专项等“你点 我检服务惠民生”活动 22 次，邀请学
生家长、人大代表、政
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在2024年全市食品药品安全工作推进会议暨食品安全事故应急桌面演练及培训会上的汇报发言尊敬的各位领导，同志们：为深入落实“两个责任”，全力践行“监管为民、执政为民”的服务宗旨，**区以全力推动食品“抽检分离”改革为突破口，以广泛开展“你点我检服务惠民生”活动为切入口，采用三种抽样模式，建立三项工作机制，形成消费者、经营者、监管者三方社会共治格局，不断提高食品安全风险隐患发现、预警、处置能力，让老百...
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作者：公文格式标准
分类：综合文库
属性：4 页
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时间：2024-11-11
