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食用菌产业发展工作汇报
近年来，我区紧紧围绕“一园多点”产业布局，不断建链、补链、
延链、强链，打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链，通过以
“聚合力、挖潜力、添动力、激活力”为主要内容的“四力”举措，切
实走出食用菌产业发展新路子。
一是引进企业“聚合力”。实施《食用菌产业扶持政策》等，
通过“优势互补、保底销售、资金共管、风险共担”利益联结发展机
制，引进贵州丰源、聚控科技、金山里等企业合作开展示范种植，
通过“一园”示范引领企业、合作社、种植大户等以“公司+合作社+
农户”“合作社+农户”“公司+农户”“种植大户+农户”等方式，辐射带
动食用菌产业发展。2021 年，食用菌产业集群建设获中央扶持资
金800 万元;全年兑现区级食用菌产业发展资金 1020.21 万元。累
计完成食用菌全产业链招商引资签约项目 10 个，签约资金 42100
万元，到位资金 41100 万元。已建成连体大棚 25 栋、单体大棚
30 栋、双联栋大棚 21 栋，总占地面积 100 亩，总建筑面积
27168 平方米。
二是打造基地“添动力”。采用“企业+村委会+农户"“合作社
+农户”等模式，发展本土大型标准化菌种生产高科技企业，配备菌
种自动化生产线、万级洁净度生产车间和实验室，启动食用菌全产
业链“智慧菌云”平台，利用 PC 管理端和移动手机端相结合方式，围
绕食用菌全产业链菌种棒生产、种植、加工、供销、认证及检测 6
大环节，助推食用菌产业生产端实现标准化、规范化、数据可视化、
闭环生产。截至目前，打造牛场布依族乡阿所村食用菌基地 100 余
亩，建成食用菌大棚 60 个共计 14400 平方米，种植羊肚菌 50 万
棒;通过“智慧菌云”平台建立数据采集点 31 个，建设智能菇房 50 栋，
每个菇房可减少 40%以上的人力成本，降低 50%以上的管理成本。
三是创新工艺“挖潜力”。按照“种植在全省、加工在**销售在
全国”的发展思路，大力推进食用菌初精深加工，主要涉及珍稀食用
菌烘干、冻干、菌汤、菌粽;破壁灵芝孢子粉、孢子油、灵芝片加工，
开发红托竹荪乳酸菌饮料等。同时，为确保产业持续健康发展，改
用清洁能源锅炉灭菌，集中回收菌袋农膜，开展废弃菌棒综合循环
利用及地栽培食用菌土壤无害化处理。截至目前，已建成中国一东
盟青少年艺术交流活动中心、贵州菌菇博物馆、集种植加工、会议
摘要：
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食用菌产业发展工作汇报近年来，我区紧紧围绕“一园多点”产业布局，不断建链、补链、延链、强链，打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链，通过以“聚合力、挖潜力、添动力、激活力”为主要内容的“四力”举措，切实走出食用菌产业发展新路子。一是引进企业“聚合力”。实施《食用菌产业扶持政策》等，通过“优势互补、保底销售、资金共管、风险共担”利益联结发展机制，引进贵州丰源、聚控科技、金山里等企业合作开展示范种植，通过“一园”示范引领企业、合作社、种植大户等以“公司+合作社+农户”“合作社+农户”“公司+农户”“种植大户+农户”等方式，辐射带动食用菌产业发展。2021年，食用菌产业集群建设获中央扶持资金800...
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作者：体制发布
分类：日常工作
属性：5 页
大小：12.63KB
格式：DOCX
时间：2022-06-30
