花椒产业发展的情况报告

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花椒产业发展的情况报告

花椒是我县“3+2”现代农业产业体系的重要组成之一，

近年来在县委、县政府的大力支持和龙头企业的带动下得

到快速发展,“**花椒”通过国家地理标志集体商标和**省特

色农产品优势区认定，成功跻身**花椒产业“五朵金花”之列，

发展成果得到了省市各级领导和同行的认可。

一、产业发展基本情况

我县自 20**年将花椒确定为全县 3+2 主导产业以来，

在原有 5万亩的基础上，发展到截止目前的 15 万亩，培育

以花椒种植为主导的企业和专合社 210 余家，集中规模经

营面积达到 7.1 万亩，其中 500 亩以上的 35 家，面积

20480 亩。建设了圣菲伦、珍有缘、花丰、嘉宴等花椒精

深加企业 4家。培育出“**花椒”国家地理标识产品商标和五

柏花、花丰、麻呼鲜生、花青花悦、麻匠铺子等系列产品

品牌，建成了市五星级现代农业园区*州花椒园区和县级花

椒园区，20**年全省花椒产业现场会、20**年全省花椒产

业提质增效现场会相继在**召开，**花椒在全省树立起了

较高的知名度和影响力。

二、工作开展情况

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（一）基地建设。通过明确产业发展主体、明确年度发

展任务、明确时间责任要求，全县花椒产业发展覆盖 32 个

镇乡，277 个村。

（二）园区创建。以创建现代农业产业园为契机，通过

优化配置土地、资金、技术、人才、市场、文化等产业资

源，巩固国家标准化示范园区建设成果，实现了**花椒产

业园的提档升级，花椒科技展示中心、社会化服务中心、

标准化种植示范区、种质资源圃、体验中心、试验基地、

食品药品加工园区、花椒小镇、狂欢小镇、樱花谷等全产

业要素初步实现区域聚集，不断探索总结和对外输出种植

新品种、管理新技术、开发新模式、产业新业态，区域性

花椒产业发展高地效应逐渐凸显，示范带动作用不断加强

据不完全统计，园区已累计实现接待参观近万人次，培训

技术骨干 3000 余名，输出种苗560 余万株。

（三）技术推广。依托*州公司、花丰公司和*沃公司社

会化技术推广体系，通过现场会、网络、手机、AAA 群等

形式开展各类型技术宣传培训，特邀**农业大学**教授结

合花椒生产季节管理工作，采取田间指导和集中授课的方

式，分片区召开现场培训会，对专合社、种植大户、农户

累计开展花椒技术管理培训，向农户讲授花椒整形定干、

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肥水管理、病虫害防治等田间管理技术，以及下枝、摘果

储藏、保鲜等采摘技巧，有力的推进了花椒科学管护、后

期抚育工作的开展。

（四）主体培育。全县成立以花椒产业为主导的经营主

体352 个，其中龙头企业 2个、农民合作社 206 个、家庭

农场（林场）38 个、种植大户106 个。依托行业龙头企业

的带动，通过“公司+基地+专业合作社+农户”方式，初步

实现了“统一优质种苗、统一操作规程、统一药肥采购、统

一鲜果销售、统一精深加工、统一品牌创建、分户生产”的

“六统一分”产业生产模式，产业适度规模经营得到了进一步

巩固和提升。

（五）产业提升。花椒系列产品完成从传统保鲜、干果

和花椒油，到香料精油、日化用品、医药保健等多个领域

延伸和覆盖。启动花椒品牌打造，“**花椒”地理标识商标进

入公示阶段，“五柏花”“花青花悦”“麻匠铺子”等系列产品品

牌进入市场运作。积极组织企业参展农博会、菜博会等大

型展会，充分展示**花椒特色农业品牌的知名度和美誉度。

森康花椒产业技术研究中心研学转化加快，火锅底料、花

椒油、*菜工业化产品等 9大系列 40 余种食品、调味品实

现突破。积极参与全省花椒行业麻度的数字化标示研讨会

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公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cn花椒产业发展的情况报告花椒是我县“3+2”现代农业产业体系的重要组成之一，近年来在县委、县政府的大力支持和龙头企业的带动下得到快速发展,“**花椒”通过国家地理标志集体商标和**省特色农产品优势区认定，成功跻身**花椒产业“五朵金花”之列，发展成果得到了省市各级领导和同行的认可。一、产业发展基本情况我县自20**年将花椒确定为全县3+2主导产业以来，在原有5万亩的基础上，发展到截止目前的15万亩，培育以花椒种植为主导的企业和专合社210余家，集中规模经营面积达到7.1万亩，其中500亩以上的35家，面积20480亩。建设了...

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